Mingelmenyer

Här ser du några förslag på mingelmenyer. Kontakta oss om du vill se ytterligare förslag.

Mingelfavoriten

5 av våra allra godaste snittar med något för alla smaker:

  • Tunnbrödsstubbe med renstek & pepparrot
  • Vår Västerbottenpaj toppad med creme fraiche, rödlök & löjrom
  • Kycklingspett med chili
  • Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel
  • Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd

Mingelspett

Våra godaste mingelspett

  • Chili och honungsmarinerad kyckling
  • Örtmarinerat kycklingspett
  • Texax BBQ grillat kycklingspett
  • Ugnsrostad paprika och zuccini
  • Parmaskinka, Napolisalami, oliver och minitomat
  • Thailändska räkspett med jordnöt- och chilisås

Klassiker

Klassiker på ljust bröd

  • Skagenröra, löjrom och dillvippa
  • Skaldjursröra med limeaioli
  • Parmaskinka, Napolisalami, ricotta och oliv
  • Hergårdsskinka, kryddost och äpplekompott
  • Breasola med färskost och balsamicocreme
  • Kokt skinkroullad fylld med ost, vitlök och majonnäs
  • Kyckling med olivtapenad och grillad paprika

Miniwraps

Våra populära miniwraps

  • Citronricotta, soltorkade tomater marinerad rödlök
  • Kallrökt lax, mango och rostade sesamfrön
  • Marinerad biff med chipotlecreme
  • Grillad kyckling med philadelphiaost